Ayer salí a cenar y la casualidad quiso que fuera un nuevo restaurante especializado en sushi. Conseguimos unos descuentos por Let's bonus para probar el menú de este nuevo restaurante, Sushi de Lola.
La decoración es blanca y minimalista, lo que hace resaltar los pequeños detalles en estallidos de color pistacho y morado, incluyendo el uniforme del personal. El espacio se divide en dos: por un lado, mesas y sillas convencionales, por el otro, una pequeña tarima para sentarse al estilo japonés.
Pero hablemos del sushi. Está, sencillamente, buenísimo. Tienen mucha variedad, incluso ofrecen la opción para que cada uno pueda hacer su propia combinación entre un listado de ingredientes. Hay nigiris, hosomakis y sashimis más tradicionales y una selección de makis con sabores que sorprenden (el hosomaki de mango está delicioso, nunca lo hubiera imaginado). Cuentan también con menús degustación, aunque el número de piezas, tanto de los tradicionales como de los especiales, hace posible compartir entre dos o más personas y así poder probar la extensa variedad.
Tienen también otros platos japoneses (aunque su especialidad sea el sushi) como gyoza, shumai, sopa de miso y ramen, katsudon o tempura. Aunque esto ya no entraba en la oferta que teníamos, estoy segura de que está también buenísimo. La carta completa puede verse en su página web www.sushidelola.es
El restaurante está en Madrid, en la calle San Bernardo, 5, dentro de la Galería Comercial. Está muy cerquita de la Plaza de Santo Domingo y de Gran Vía.
Personalmente, pienso repetir (y mucho)
La decoración es blanca y minimalista, lo que hace resaltar los pequeños detalles en estallidos de color pistacho y morado, incluyendo el uniforme del personal. El espacio se divide en dos: por un lado, mesas y sillas convencionales, por el otro, una pequeña tarima para sentarse al estilo japonés.
Pero hablemos del sushi. Está, sencillamente, buenísimo. Tienen mucha variedad, incluso ofrecen la opción para que cada uno pueda hacer su propia combinación entre un listado de ingredientes. Hay nigiris, hosomakis y sashimis más tradicionales y una selección de makis con sabores que sorprenden (el hosomaki de mango está delicioso, nunca lo hubiera imaginado). Cuentan también con menús degustación, aunque el número de piezas, tanto de los tradicionales como de los especiales, hace posible compartir entre dos o más personas y así poder probar la extensa variedad.
Tienen también otros platos japoneses (aunque su especialidad sea el sushi) como gyoza, shumai, sopa de miso y ramen, katsudon o tempura. Aunque esto ya no entraba en la oferta que teníamos, estoy segura de que está también buenísimo. La carta completa puede verse en su página web www.sushidelola.es
El restaurante está en Madrid, en la calle San Bernardo, 5, dentro de la Galería Comercial. Está muy cerquita de la Plaza de Santo Domingo y de Gran Vía.
Personalmente, pienso repetir (y mucho)
